Anzeigen der Inhalte vom Tag: Kochen
Mär312015

Schreibblockade

Veröffentlicht in Tägliches

Schreibblockade

 

Wer kennt sie nicht? Heute wurde ich gefragt, warum ich seit geraumer Zeit nicht mehr auf  meinem Blog schreibe. „Er würde es vermissen“, ließ er mir mitteilen. Dann kam ein großes Gefühl der Freude in mir auf, dass das was ich schreibe, doch den einen oder anderen interessiert. Das machte mich sogar ein wenig stolz. Doch ist es wirklich eine Schreibblockade die ich habe, oder fehlte mir einfach nur die Geduld mich hinzusetzen und meine Finger über die Tastatur schweifen zu lassen.

Ich kenne es vom Fotografieren. Ich schaue durch die Kamera und plötzlich sehe ich das Motiv. Nicht das es vorher nicht auch da gewesen ist. Doch auf einmal kommt ein bestimmtes Gefühl, ein besonderes Licht, eben der richtige Moment um auf den Auslöser zu drücken. Dann ist es da – das Foto das so eins mit mir geworden ist.

So ist es auch beim Schreiben. Ich setze mich an den Computer, habe ein bestimmtes Gefühl und plötzlich wie aus dem Nichts, fangen meine Finger an die einzelnen Tasten zu drücken. Und dann ist er da, der Moment, wo aus den Gedanken Wörter werden – der magische Moment.

Auf die magischen Momente in meinem Leben, sei es hinter der Kamera, am Schreibtisch, oder beim Kochen meiner geliebten Rezepte.

Nov202009

Der Mensch

Veröffentlicht in Über mich

1965 wurde ich in Herzberg am Harz

als Thilo Wieland Volker Spenst geboren. Ich wuchs als 5. Kind in einer grossen Familie mit sechs Geschwistern auf. An meine Kinderzeit erinnere ich mich gerne zurück. Es war immer etwas los und ich hatte den Wald und die Natur direkt vor der Haustür. Nach meiner Ausbildung als Verwaltungsangestellter, zog ich nach Hamburg um dort meine Fachhochschulreife für Grafik, Gestaltung und Design zu bestehen. Nach Zwischenstationen in Halle (Saale) und Wolfsburg landete ich in Berlin. Zwischendurch studierte ich Yogawissenschaft mit dem Abschluss "Teacher of Yoga Science"  in Sri Lanka und England. Nach dem Tod meiner leiblichen Eltern nahm mich Ina- Alexandra von Trotha als ihren Sohn an.

Somit wurde ich Thilo von Trotha.

Ich bin ein Mensch mit Wünschen, Sehnsüchten und Träumen wie ein jeder von uns. Ich interessiere mich für verschiedene Dinge, die, obwohl sie unterschiedlich erscheinen, doch alle etwas gemeinsam haben. Es sind die Dinge die ich gerne mache: kochen, Yoga, Wohnungen gestalten, fotografieren, organisieren und beraten. Ich lebe in Berlin.

Jun202009

Der Koch

Veröffentlicht in Über mich

Kochen ist meine Leidenschaft.

Ich koche gerne. Schon das Ausdenken eines Menüs hat einen meditativen Charakter. Das Zusammenstellen der Zutaten, das Überlegen der Reihenfolge, das Zubereiten... es macht einfach Freude, sich etwas Gutes zu tun.

Während meines Aufenthaltes in Sri Lanka lehrte mich die Frau meines Yogalehrers das Zubereiten von Original Sri Lanka Curries.  Auch die vegane Küche hat mir's angetan. Mein veganes Gulasch ist ein Traum. Wollen wir nicht mal zusammen kochen? In kleiner Runde bei mir zu Hause oder bei Ihnen als Teil eines Events?